cuisine - Le scrap c'est créer tout le temps !

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Confiture d'abricots

C'est la saison des bons abricots, ceux là viennent du Gard. Je vais refaire ma réserve de confitures pour l'hiver ! Voila le résultat avec 2,5 kg de fruits. Il me restait une belle cuillère de confiture au fond de ma marmité, ni une ni deux et voilà...

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25 février 2017

Gâteau d'anniversaire, 3 BOUGIES !

Notre petite fille, en plein dans ses rêves de petite princesse, souffle ses 3 bougies et voila son gâteau, en fait, deux gâteaux, celui du dessus, amandes, celui du dessous chocolat noix, crème chocolat

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12 février 2017

Gâteau d' anniversaire

Aujourd'hui j'ai passé ma matinée dans ma cuisine pour faire une Surprise à mon petit fils, en lui réalisant son gâteau d'anniversaire. Le gâteau en forme de ballon, vous trouverez la recette ici Le gâteau en dessous est une génoise fourrée crème pâtissière...

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3 juillet 2016

L'heure est aux confitures !

Je ne laisserai pas passer la période des abricots ! Ils sont très sucrés ! Vite je ressors ma bassine à confiture et c'est parti. Poids net des abricots (sans noyaux) 4,5 kgs et 4 kilos de sucre, cuisson en deux fois par moitié, 5 à 6 minutes à compter...

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10 mai 2016

Une recette, les macarons

J' aime les macarons ! pas vous ? J'ai trouvé une recette qui semble facile à réaliser, en utilisant mon "companion" entendez par là, mon robot ! ici En plus, si vous n'avez pas ce robot, car on connait plus son concurrent ! n'hésitez pas celui-ci est...

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29 février 2016

Alors la suite, avec les smarties

Vous vous souvenez le 27 février j'ai trié des smarties par couleur et voici le résultat Le gâteau d'anniversaire de ma petite fille Léana, pour ses 2 ans.

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2 février 2016

Que fait-on pour le goûter !?

C'est la chandeleur, alors ce sera crêpes bien sûr ! Vous sentez, comme ca sent bon !

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8 janvier 2016

Mon nouveau "companion" je l'adore !

Après une démo lamentable du thermomix à la maison, j'ai renoncé à acheter cet appareil très coûteux (1139 €) alors que mon achat était programmé, et je ne le regrette vraiment pas ! Voici un nouveau venu dans ma cuisine le Companion de Moulinex, silencieux,...

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